تبلیغات
لیموترش

لیموترش
مجله اینترنتی  
قالب سایت
نظر سنجی
لیمو ترش باید...





لینک دوستان

تعبیر خواب

  • آمار بازدید لیموترش

    کل بازدید:
  • ?
    Make your flash banner free online



    خوراک مرغ گشنیزی


    مواد لازم :

    ماست ساده                                  3/4 پیمانه

    پودر بادام                                   1 قاشق غذاخوری

    پودر گشنیز                                 1 و 1/2 قاشق چایخوری

    پودر فلفل قرمز                             1/2 قاشق چایخوری

    شیر                                           1 قاشق غذاخوری

    سیر رنده شده                               1 قاشق چایخوری

    زنجفیل رنده شده                           1 قاشق چایخوری

    گشنیز تازه خرد شده                       3 قاشق غذاخوری

    فلفل قرمز تازه                              1 عدد، بدون تخم و ریز شده

    سینه مرغ                                    250 گرم، تکه شده

    پیاز متوسط                                  2 عدد، خلالی شده

    روغن زیتون                                2 قاشق غذاخوری

    نمک و فلفل                                  به مقدار لازم

    مواد لازم برای سیب زمینی :

    روغن زیتون                                 1 قاشق غذاخوری

    سیب زمینی ریز                             8 عدد، نازک ورقه شده

    تخم زیره                                     1/4 قاشق چایخوری

    گشنیز تازه خرد شده                        1 الی 2 قاشق غذاخوری

    طرز تهیه :

    در یک کاسه متوسط ماست، سیر، زنجفیل، پودر فلفل، پودر گشنیز، پودر بادام، شیر، نصف فلفل قرمز تازه و نصف گشنیز را مخلوط نمائید. تکه های مرغ را به مخلوط ماست افزوده و برای 2 ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند. روغن زیتون را در تابه یا قابلمه مناسبی ریخته، خلال پیاز را افزوده و تفت دهید تا نرم و طلائی شوند، سپس مخلوط مرغ و ماست را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و با اجازه دهید به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم باشد تا گوشت ها پخته شوند. روغن زیتون را در تابه ای ریخته، سیب زمینی ورقه شده، تخم زیره و گشنیز تازه را افزوده و برای 2 تا 3 دقیقه تفت دهید. نمک و فلفل آنرا تست کنید. مخلوط سیب زمینی را در ظرف مخصوص فر ریخته، درب آنرا بگذارید و یا داخل فویل قرار دهید. سپس در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. مخلوط مرغ پخته شده را در ظرف مورد نظر کشیده، سیب زمینی ها را روی آن ریخته و مابقی فلفل قرمز تازه و گشنیز تازه را روی آنها داده و سرو نمائید.

    منبع: خونه دار




    طبقه بندی: خوراک،
    برچسب ها: خوراک مرغ گشنیزی، خوراک مرغ، گشنیز، خوراک، مرغ گشنیزی، خوراک مرغ گشنیز، خوراک مرغ و گشنیز،
    لیست وبلاگهای به روز شده
    [ یکشنبه 23 فروردین 1394 ] [ 06:56 ق.ظ ] [ نادر امیراصلانی ]
    .: Weblog Themes By SibTheme :.

    درباره وبلاگ


    لیموترش عاشق همنوع ، مقید به رعایت حقوق شهروندی و احترام متقابل است.

    هدف از ایجاد این نشریه الکترونیکی در اختیار قرار دادن مطالب جالب ، به روز ، خواندنی ، آموزنده ، تجربه های زیبا و انتقال انرژِی مثبت است.
    لیموترش توصیه می کند : همیشه شاد باشید.

    آخرین مطالب
    لیست آخرین مطالب
    اللهم عجل لولیک الفرج
    امکانات وب
    لینک باکس

    لیست وبلاگهای به روز شده